さじ大-キハダ-

いろいろな種類の木をつかってつくった、さじー木製匙､wooden spoon､cuillère en boisー。今回のものはキハダの木を削ってつくったスープ･ライス類･シチュー用スプーンです。分類とサイズとしては、デザート&テーブルスプーンになります。生活のシーンに合わせて、それぞれの木が持つ色や木目が楽しめるカトラリーです。

　全体の長さは約約175mm、巾47mm。
　塗装はそれぞれの木が持つ色をいかすために透明塗料を使用しています。市販されている木製食器や学校給食器に使われているクリアー仕上げ用ウレタン樹脂塗料（木固めエース）、そして、ミツロウワックスで仕上げています。

キハダ；ミカン科の木で樹皮の内側部分が黄色いため、この名が付いたと言われています。そして、その黄色い部分は古くから胃腸薬などに利用され、現在も使われているので、ほぼ誰もがお世話になったのでは。他の利用例は染料で、黄檗(きはだ)色で知られています。肝心の木材としての紹介が短くなりましたが、彫刻・家具指物・器具・器などに利用があります。